مواد اولیه

سینه یا فیله مرغ ۲۰۰ گرم
هویج یک عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیب زمینی ۲عدد متوسط
فلفل دلمه ۱ عدد
روغن سنتی ساری یاغ یک قاشق

دستور پخت

سیب زمینی، گوجه، فلفل دلمه ای و هویج و مرغ را به اندازه های دلخواه خورد کرده
روغن را درون ماهی تابه میریزیم و مواد ذکر شده در بالا را در آن میریزیم.
درب تابه را میگزاریم تا روی حرارت ملایم به همراه روغن و بخار ناشی از مواد بپزد.
بعد از مدت ۱ ساعت غذا اماده است.
بر اساس سلیقه میتوانید نخود فرنگی نیز به غذا بیافزایید.

با تشکر از خانم زهرا پشتوار که دستور تهیه این غذای خوشمزه را از طریق فرم ارسال غذا برای ما ارسال کردند.